Je vous partage une recette de flan express qui nécessite seulement 3 ingrédients et très peu de temps !
(Pour la recette Thermomix, voir plus bas)
Pour 4 grandes verrines
Il vous faut :
- 50cl de lait
- un sachet d’agar-agar (2g)
- 200g de Nutella
Chauffer le lait avec l’agar-agar. Faire bouillir quelques secondes.
Ajouter le Nutella, et mélanger jusqu’à le dissoudre complètement.
Transvaser dans des récipients, laisser refroidir et placer au frais au moins 2h.
RECETTE THERMOMIX
Pour 4 grandes verrines
Il vous faut :
- 500 de lait
- un sachet d’agar-agar (2g)
- 200g de Nutella
Chauffer le lait avec l’agar-agar 10min / 100deg / vit2.
Ajouter le Nutella et mélanger 15sec / vit8.
Transvaser dans des récipients, laisser refroidir et placer au frais au moins 2h.
Bonsoir lagar agar c'est comme la gélatine en poudre?
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